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Die groben, schwarzen Pfefferkörner zählen neben Salz zu den meistgenutzten Gewürzen in der internationalen Küche. Es lassen sich nahezu alle Gerichte mit dem Pfeffer vollmundig duftend schärfen. Die schwarzen Pfefferkörner veredeln dank ihrer charakteristischen Noten besonders herzhafte Gerichte mit einem wunderbaren Aroma. Sie können sie prima für Wild, Lamm, delikate Fischspeisen, Soßen, Salate, Gemüse, Käse, Tofu oder auch in Dips und Marinaden verwenden.
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